Muhteşem bir hamburger tarifi..

Tavukların daha lezzetli olmasını isterseniz, 1-2 saat öncesinden marinasyona bırakabilirsiniz.

Malzemeler

2 adet tavuk göğsü
2 adet salatalık turşusu
2 adet hamburger ekmeği
1 tatlı kaşığı tereyağı
5 adet mantar
2 yemek kaşığı hardal
2 dilim marul
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tutam kekik

Nasıl yapılır

Tavayı iyice ısıtın. Isınan tavaya zeytinyağını ilave edin ve tavuk göğüslerini yerleştirin.

İyice pişen tavuğu çevirin ve baharatlandırın.

Diğer yüzü de çevirin ve baharatlandırma işlemini tamamladıktan sonra tavadan alın.

Tavukları pişirdiğiniz tavanın yağıyla mantarları soteleyin. Bu tavada mantarlar sotelendikten sonra hamburger ekmeklerinin iç tarafını ısıtın.

Isınan hamburger ekmeklerine ince dilimlenmiş salatalık turşularını, mayonezi, mantarları ve tavuk parçalarını dilediğiniz gibi dizin.

En son isterseniz tavada 2-3 dakika daha ısıtın.

Afiyet olsun...