Harika bir dondurma tarifi...Hadi mutfağa!
Dondurmanızı dondurma kalıplarına aktararak dondurabilir, o şekilde servis edebilirsiniz. Top top servis ederken üzerini nane ve karpuz çekirdekleriyle süsleyebilirsiniz.
Malzemeler
5 dilim karpuz
1/2 paket krema
1 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı şeker
Nasıl yapılır
- Karpuzun çekirdeklerini çıkarın ve minik küpler halinde doğrayın.
- Kremanızı katı bir kıvam alana kadar el blenderı yardımıyla çırpın.
- Karpuzu blenderınızın içerisine alın ve ezilene kadar karıştırın.
- İyice ezildiğinde içerisine krema, süt ve şekeri ilave edin. Şeker içinde eriyene kadar karıştırın.
- Şeker iyice eridiğinde karışımı saklama kabına aktarın. Derin dondurucuda yaklaşık 3 saat soğumaya bırakın. Yarım saatte bir dondurmanızı mutlaka karıştırın.
- Donup, dilediğiniz kıvama geldikten sonra dondurma kaşığı yardımıyla dondurmalarınızı çıkarın ve servis edin.
Afiyet olsun...
