Kahvenin yanında ikram edebileceğiniz, hazırlanışı oldukça kolay bir tarif...


Hazırladığınız kurabiyeleri, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak 8-10 dakika aralığında pişirin.


Malzemeler


200 gram fıstık ezmesi (şeker ilavesiz)
200 gram toz şeker
1 adet yumurta


Nasıl yapılır


Fıstık ezmesi, toz şeker ve oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtayı derin bir karıştırma kabına alın. Tüm malzemeyi mikser yardımıyla 3-4 dakika kadar karıştırın. Elde ettiğiniz kurabiye hamurunu eşit parçalara ayırıp avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisi üzerine aralıklı olarak yerleştirin. Bir çatal yardımıyla üzerlerine bastırıp (+) şeklini verin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 8-10 dakika kadar pişirip oda ısısında dinlendirdikten sonra sevdiklerinizle paylaşın.

Afiyet olsun...