Vücudumuz açısından çok faydalı besinlerin bir arada kullanıldığı çorbalar ile hem sağlığınızı koruyabilir hem de fazla kilolardan kurtulabilirsiniz.
Sağlıklı bir şekilde kilo vermek isteyenler için bu diyet tarifini uygulayın.
İşte Beslenme ve Diyet Uzmanı Selahattin Dönmez’in 1 ayda 6 kg verdiren yağ yakıcı çorba diyeti...
PAZARTESİ
Kahvaltı: 1 dilim beyaz peynir + 2 tatlı kaşığı fındık ezmesi + 1 ince dilim tam buğday ekmeği + bol domatessalatalık- tatlı kırmızı biber-tatlı yeşil biber
Öğle: 1 küçük tabak zeytinyağlı taze fasulye + 1 ince dilim ekmek + 1 ince dilim karpuz + az yağlı çoban salata
İkindi: 1 su bardağı kefir
Akşam: 1 kase pretoks çorba + 1 kase cacık+ 1 ince dilim tam buğday ekmeği + az yağlı çoban salata
Yatarken: 1 çay bardağı Antep fıstığı içi
Pretoks Çorbası Tarifi
1 orta boy kereviz veya 2 kase taze bezelye ile yaprakları yıkanır ve bir tencereye doğranır. İçerisine 1 küçük boy havuç, 1 adet kuru kırmızı soğan, 2-3 adet taze kuşkonmaz, 4 diş sarımsak, 1/8 rezene, çok az zeytinyağı ile az suda pişirilir ve blender’dan geçirilir.
SALI
Kahvaltı: 1 su bardağı sütü kaseye boşaltın. İçerisine 1 yemek kaşığı bal koyup karıştırın ve üzerine 6 yemek kaşığı karışık müsli ekleyin.
Öğle: 1 küçük tabak kıymalı veya zeytinyağlı yeşil mercimek yemeği + 4 yemek kaşığı kuskus veya erişte + 1 kase az yağlı havuç salatası
İkindi: 1 çay bardağı tuzsuz yer fıstığı
Akşam: 1 kase metabolizma hızlandırıcı çorba + 100 gram ızgara köfte + 1 kase az yağlı havuç salatası
Yatarken: 1 ince dilim karpuz + 1 su bardağı süt

Metabolizma Hızlandırıcı Çorba Tarifi
1 orta boy kabak, 2 küçük boy domates, 1 küçük boy kuru kırmızı soğan, 1 küçük boy kırmızı tatlı biber, yarım demet taze maydanoz, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile düdüklü tencerede pişirilir. Karışım soğumaya bırakılırken yarım demet taze nane ile blender’dan geçirilir.
ÇARŞAMBA
Kahvaltı: 1 adet haşlanmış yumurtayı dört eşit parçaya bölün, üzerine çok az zeytinyağı, az kimyon, az karabiber ve az pul biber atarak lezzetlendirin + 1 dilim çavdar ekmeği - bol maydanoz
Öğle: 1 küçük tabak kıymalı makarna + 1 kase az yağlı yoğurt + az yağlı yeşilliklerden oluşan salata
İkindi: 2 top vanilyalı veya sütlü dondurma
Akşam: 1 kase fonksiyonel detoksidan çorba + 1 ince dilim çavdar ekmeği + bol domates ve salatalık dilimleri
Yatarken: 1 adet şeftali veya 1 adet nektarin

Fonksiyonel Detoksidan Çorbası Tarifi
5-6 adet taze yıkanmış kuşkonmaz, 2-3 diş sarımsak, 1/2 karnabahar, 1 adet taze beyaz kuru soğan, çeyrek tavuk göğüs, 1 çay bardağı tavuk suyunda yağsız olarak pişirilir ve rondodan geçirilir.
PERŞEMBE
Kahvaltı: 1 su bardağı taze sıkılmış tercih edilen meyve suyu + 1 dilim peynir + 1 dilim kepekli ekmek + bol domates-salatalık
Öğle: 1 kase mahluta veya domates veya erişteli hazır çorba + 1 ince dilim kepekli ekmek + 1 kase karışık meyve salatası
İkindi: 2 adet taze incir veya 6 adet taze kayısı ya da 1 küçük salkım siyah, kırmızı veya sarı üzüm.
Akşam: 150 gr ızgara tavuk veya balık + 1 ince dilim kepekli ekmek ve büyük kase az yağlı kırmızı lahana salatası
Yatarken: 1 adet probiyotik yoğurt
CUMA
Kahvaltı: 1 dilim peynir + 1 dilim antep fıstıklı helva + 1 dilim ekmek + bol domates-salatalık
Öğle: 2 adet zeytinyağlı kırmızı biber dolması + 1 kase cacık + az yağlı mevsim salata
İkindi: 1 su bardağı ayran
Akşam: 1 kase fonksiyonel yağ yakıcı çorba + 1 ince dilim ekmek + az yağlı mevsim salata
Yatarken: 1 ince dilim kavun veya 1 küçük boy muz
Fonksiyonel Yağ Yakıcı Çorba Tarifi:
1 adet enginar, 3-4 parça brokoli, 1 adet pırasa, 1 yemek kaşığı haşlanmış bulgur, 1 yemek kaşığı haşlanmış nohut, 3 diş sarımsak, 1 adet küçük beyaz kuru soğan, çok az zeytinyağı ile pişirilir, sonra 1 adet limon sıkılır ve servise hazır hale getirilir.
CUMARTESİ
Kahvaltı: 1 yumurtalı menemen + 1 ince dilim tam buğday ekmeği + 1 kase taze meyve, bol domatessalatalık, taze nane, taze maydanoz, tatlı kırmızı biber ve tatlı yeşil biber
Öğle: 1 kase tercih edilen ev yapımı çorba ,1 ince dilim tam buğday ekmeği + 1 orta boy taze elma veya 1/2 orta boy muz ya da 1 ince dilim karpuz-kavun + az yağlı nar ekşili bol çoban salata
İkindi: 1 kase az şekerli sütlaç
Akşam: 2 dilim karpuz + 1 dilim peynir + 1 dilim ekmek ve bol domates salatalık
Yatarken: 1 su bardağı taze adaçayı ile demlendirilmiş az ballı ve limonlu çay
PAZAR
Kahvaltı: 1 yumurta + 1 dilim peynir + 1 dilim yulaf ekmeği + bol taze nane - dereotu - maydanoz - domates
Öğle: 2 adet zeytinyağlı enginar + 1 kase yoğurt + 1 dilim yulaf ekmeği ve az yağlı çoban salata
İkindi: 1 ince dilim çikolatalı veya kuru meyveli kek
Akşam: 1 kase metabolizma hızlandırıcı çorba + 100 gr ızgara bonfile veya biftek + 1 dilim ekmek ve az yağlı çoban salatası
Yatarken: 1 kase kiraz ya da 1 elma
KAYNAK : FORMSANTEDERGİSİ
