Yumurtanın, çocukların hem vücutlarına zindelik verdiği, hem de zihinsel aktivitelerini artırarak derslerinde başarılı olmalarına katkı sağladığı ifade edildi.

Et ve süt ürünleri gibi yumartının da düzenli tüketimi zihinsel faaliyeti olumlu etkiliyor, başarıyı artırıyor. 

Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Karakaya, iyi zihinsel faaliyet için yumurtanın büyük önem taşıdığını söyledi. 

 

Anne babaları kahvaltıda çocuklarına mutlaka yumurta yedirmeli konusunda uyaran Prof. Dr. Mustafa Karakaya, "Özellikle ilkokul ve ortaokul çağındaki çocukların her gün en az 1 tane yumurta yemeleri lazım" dedi.

Çocukların kahvaltıda tükettiği yumurta, onların derslerini daha iyi takip etmelerine, dolayısıyla okulda başarılı olmalarına katkı sağlıyor.