Yemek yapmayı seven herkes için mutfaktaki pratikbilgilerin önemi büyüktür. Özellikle kriz zamanlarına, bazı küçük ipuçları koca bir yemeği kurtarabilir. İşte bunlardan biri. Özenle yaptığınız yemek aşırı yağlı olduysa üzülmeyin. Çözümü çok pratik.

Yağlı olan yemeğinizi buzla toparlayın

Eğer pişirdiğiniz yemek, beklenmedik bir şekilde yağlı olduysa, iki adet buz küpünü bir kağıt havluya sararak, yemeğin üzerinde gezdirin. Buz , mıknatıs gibi yemeğin içerisinde yüzün yağları anında çekecektir. İşte bu kadar. Yemeğiniz kurtuldu.